Kuhinja je srce doma - posebno kad smo brat i sestra s kulinarskim umjetnostima. Ali što ako je naš zapovjedni centar tako mali da bi se mogao uklopiti u ormar srednje veličine? Kuhanje bi trebalo biti zadovoljstvo, a ne svakodnevno vježbanje provlačenja između otvorene ladice i pećnice. Srećom, mala kuhinja može se urediti na funkcionalan način - samo trebate slijediti nekoliko pravila.
Kuhanje je kreativna aktivnost. Ili je povratno: ako moramo pripremiti obrok za petero obitelji u našoj trimetarskoj kuhinji. S druge strane, mala kuhinja omogućit će nam da izbjegnemo hodanje od pulta do smočnice ili odlazak po žlicu na drugi kraj sobe. Sve će biti pri ruci, sve ćemo pronaći u nekoliko koraka. Međutim, imajmo na umu da je mali prostor prilično lako natrpan. Postavljanjem svih samostojećih kućanskih aparata na - i tako kratak - countertop, preopteretili smo sobu i učinili je još manjom. Mala kuhinja također stvara određene poteškoće kada je u pitanju odabir boja: ne želimo imati dojam da ulazimo u špilju … Nećemo nam prijetiti ako upotrijebimo nekoliko trikova i pristupimo pitanju s glavom otvorenom za ergonomiju i funkcionalnost.
Ergonomija u maloj kuhinji
Prilikom uređenja opreme uzmite u obzir njihovu veličinu. Neće li se vrata hladnjaka otvoriti za blokiranje vrata? Trebamo li doista sudoper s dvije komore ako je kuhinja opremljena perilicom posuđa? Dvije su ključne riječi: ergonomija i funkcionalnost. "Krećemo li u ovom smjeru, u početku planiramo gdje će se nalaziti najvažniji uređaji, a to su: frižider, ploča za kuhanje i sudoper - ti elementi nam daju mjesto za ostatak namještaja u kuhinji", naglašava Alicja Olech iz studija Kameleon. Imajte na umu da, ako ste desna ruka, perilica posuđa treba biti na desnoj strani sudopera, a sudoper mora imati odvod s desne strane. Važno je i to što između različitih uređaja postoji minimalna udaljenost od 30 cm, “objašnjava on.
Dok razmišljamo o haubici, posegnemo za ugrađenom opremom, kao i teleskopskim rješenjem. Ako je mikser, možda s funkcijom sokovnika i mlinca - uštedjet ćemo prostor za spremanje ovih uređaja. Naši prijatelji bit će multifunkcionalni uređaji, poput pećnice s mikrovalnom funkcijom.
"Sjećamo se da je radna ploča vrlo važna u kuhinji", sugerira Alicja Olech. Ovaj se može postaviti na poluotok. Ovo rješenje će otvoriti malo prostora, pa čak i učiniti ga većim, ako odlučimo žrtvovati komad dnevnog boravka. Uz to možete stvoriti prostor za pohranu ispod vrha stola. Pokretni ormari i stolovi također će se pokazati korisnima jer mogu mirno odmarati ispod radne površine kad se ne koriste, a po potrebi djeluju i kao dodatna radna površina.
Moglo bi se pitati: ali gdje to sve čuvaš? "Da bismo povećali skladišni prostor u maloj kuhinji, sve viseće ormare napravimo do stropa", kaže Alicja Olech iz studija Kameleon. Ponekad je, međutim, kuhinja toliko mala da kad smo izgrađeni na obje strane, ne bismo mogli istovremeno otvoriti dvije ladice ili ormare. U takvom slučaju vrijedi potražiti druga rješenja: izostavite vrata koja se otvaraju i usmjeravaju svoje misli prema kliznim prekrivačima, roletama i roletnama. Pored toga, ako možemo, biramo rješenja koja se ne drže. Često je bolje rješenje zatvoriti samo jednu stranu kuhinje ormarima kako ne bi vizualno preopteretili sobu.
Rasvjeta u maloj kuhinji
Svjetlo "uvećava"! Istina je: veliki prozor u kuhinji oduzet će zid na kojem bi se ormarići mogli objesiti, ali dodatno će osvijetliti prostor i dati dubini prostora. Prilikom odabira boja zidova, posegnimo za svijetlim bojama i uzorcima. Isto će se odnositi i na zgrade. Prednje strane trebaju biti glatke, svijetle i reflektirajuće.
Bijeli zidovi ili pločice nisu jedino rješenje. Bojeći se monotonije, zadovoljit će se preporukama stručnjaka: obojite jedan zid kontrastnom bojom, položite ga ciglom, prostirku na ploči. Kao rezultat toga, unutrašnjost će "postati" dublja i prostranija nego što stvarno jest. A rasvjeta? Za male prostorije preporučuju se točke rješenja poput ugrađenih halogenih svjetiljki.
Pod u maloj kuhinji
Što još možemo učiniti? Pazite na pod! "Pod u maloj kuhinji može biti i najjači naglasak, na primjer, u obliku pločastih pločica s ritmičkim rasporedom", kaže Martyna Dura iz studija Mart-Design. Zahvaljujući tome optički ćemo povećati prostor, postići efekt više sobe i istovremeno zadržati proporcije unutrašnjosti. U suprotnoj situaciji možemo upotrijebiti naizmjenični raspored dviju kontrastnih boja koji će skratiti ili proširiti sobu. Važno je zadržati proporcije. Ako koristimo podebljane elemente, ostatak prostora mora biti lagan i prigušen. Također je dobro odabrati velike reflektirajuće pločice s jednoličnom površinom. Svaka veza i podjela, nažalost, dijeli i smanjuje našu kuhinju "- uvjerava stručnjak.
Ugradnja u malu kuhinju treba biti urednih, jednostavnih i svijetlih boja. Izbjegavajte previše dodataka i ukrasa, malu kuhinju lako je preopteretiti.