Čistoća hladnjaka uvelike je određena načinom na koji ga koristimo. Ponekad je isključenje struje dovoljno da se hrana previše zagrijava i raspada, ostajući u prazninama između polica. Stoga ne zaboravite često provjeravati jesu li proizvodi svježi i da odvod kondenzata ne treba isušiti. Kako bi kućni lijekovi za svježi hladnjak djelovali, počnite s čišćenjem.
Izvadite sadržaj hladnjaka, a zatim isključite napajanje i dajte uređaju pravu kupku. Najbolje je natopiti police u kadi ili posudi s toplom vodom i malo tekućine za pranje ili tekućeg sapuna. Temeljito očistite unutrašnjost uređaja istom otopinom. Zatim u posudu ulite sodu bikarbonu i dodajte malo vode da nastane gusta pasta . Koristite pripremljenu pastu za pranje zidova hladnjaka i pribora, a zatim obrišite sve na suho. Posljednji korak je brisanje opreme pamučnom krpom prelivenom ocatom. Također možete koristiti raspršivač i papirnate ručnike. Kad je hladnjak čist i suh, stavite ga na police i pribor.
Prehrambeni proizvodi mogu se vratiti takvim kućanskim aparatima, ali ovaj put ih treba pravilno razdvojiti i osigurati. Svi proizvodi s jakim mirisima, poput kobasica ili dimljene ribe, trebaju se zatvoriti u plastičnu ambalažu .
Police i spremnici u hladnjak nisu postavljeni slučajno. Svaka od ovih stavki namijenjena je drugoj vrsti hrane. Svaki proizvođač preporučuje specifičan način skladištenja proizvoda i vrijedi pročitati upute prije planiranja. Obično je ako je zamrzivač na dnu, gornja polica najprikladnija za odlaganje mlijeka, kefira, jogurta i džemova, jer je tamo temperatura najviša (važno za dobre bakterije u mliječnim proizvodima).
U sredini držite hranu koja se kratko drži u hladnjaku, npr. Lonac za juhu, sir, narezak i drugi proizvodi kratkog roka trajanja.
Voće i povrće obično se dobro čuvaju na dnu i u ladicama. Također je prikladno mjesto za tvrde sireve poput parmezana. Međutim, zapamtite da ga prvo stavite u spremnik, npr. Onaj s integriranom rernom, što će olakšati posipanje omiljene tjestenine sirom kasnije. Bočne police na vratima obično su opremljene brojnim odjeljcima. Tu se spremaju jaja, gotovi umaci, pića, repa i hren.
Kako se hladni rez i ostala hrana ne bi osušili, zamotajte ih u papir za doručak i stavite u plastičnu vrećicu. Čuvanje hrane u aluminijskoj foliji potiče brže stvaranje plijesni. Kuhanu hranu obavezno držite čvrsto pokrivenu i pokušajte je izolirati od sirovog mesa i ribe.
Naravno, možete kupiti gotove deterdžente, npr. Dezodorans za frižider ili posebne apsorbere, ali budući da je ovo mjesto na kojem se sprema hrana, najbolje je prvo isprobati kućne lijekove koji neće negativno utjecati na vašu hranu i vaše zdravlje.
Kad je hladnjak blistav, upotrijebite jedan od mirisnih trikova, npr. Iznutra stavite pamučnu čarapu preljevenu vanilijevim uljem ispunjenom klinčićima. Vlasnici mačaka mogu isprobati i pomalo čudnu, ali pouzdanu metodu sa svježim mačjim leglom. Položen na tanjur u hladnjaku, on će ukloniti neugodan miris. Kava također može uspješno neutralizirati miris plijesni i plijesni. U posudu izlijte svježe mljeveni grah i ostavite preko noći. Alternativa je soda bikarbona. Nanesite kao gore i uživajte u svježini u hladnjaku nekoliko tjedana!
Sadržaj članka pojavio se na web stranici ljubaznosti dom.wp.pl. Autorica teksta: Nina Romanek.