Kada radite u kućnom uredu, isplati se organizirati najbolji mogući radni prostor kako biste olakšali koncentraciju i obavljanje obaveza. U tome će svakako pomoći šalica dobre kave. Koji je aparat za espresso najbolji za rad od kuće? Ovdje su funkcije i značajke uređaja na koje vrijedi obratiti pažnju.
Radeći od kuće, možete popiti i dobru kavu!
Kava razbuđuje i olakšava koncentraciju pa mnogi bez nje ne mogu zamisliti početak radnog dana. Kava, međutim, nije ravna kavi - instant kava nikada neće imati okus niti miris kao svježa kava iz espresso aparata. Razlika nije samo u mirisu i savršenim notama okusa, već iu snazi.Tijekom procesa proizvodnje instant kava gubi nešto kofeina. Tako da puno manje potiče na djelovanje.
Radite uglavnom kod kuće ili u hibridnom načinu rada, isplati se uložiti u aparat za kavu. Ne mora biti skupo. Jeftiniji Siemensovi automatski modeli iz serije EQ, npr. Siemens EQ 300, mogu se kupiti za oko 1500 PLN.
Što tražiti pri odabiru aparata za kavu za dom?
Prije svega, vrijedi se kladiti na automatski aparat za kavu. Kuhanje kave s njim oduzima mnogo manje vremena i zahtijeva manje angažmana nego u slučaju drugih modela. Naravno, aparat za kavu s portafilterom može pružiti puno zadovoljstva, ali pripremanje kave na poslu treba prije svega biti brzo i praktično, kako nas ne bi izbacilo iz radnog ritma. Svi znamo da su duže pauze korisne na poslu da dođemo do daha, ali one trebaju proizaći iz naše potrebe i plana, a ne iz potrebe da čekamo kavu.
Pri odabiru automatskog aparata za kavu za dom vrijedi obratiti pažnju na njegovu funkcionalnost koja je također važna za brzinu i užitak pripreme napitaka:
- intuitivan izbornik - jasan zaslon jednostavan za korištenje osnova je za brzu i praktičnu pripremu kave. Bitno je da titlovi imaju pravi kontrast i da se lako čitaju, čak i kada smo ujutro u polusvijesti, odmah nakon ustajanja ili kada imamo ozbiljnije smetnje s vidom. Osim toga, važna značajka je mogućnost dodavanja personaliziranih opcija u jelovnik, tako da prilikom pripreme omiljenog pića ne morate klikati mnogo gumba, samo jedan. Ovo će ubrzati pripremu kave i ukloniti dio jutarnje frustracije;
- kuhanje dvije šalice odjednom - opcija kuhanja dvije kave odjednom odlično je rješenje kada kod kuće radi više osoba ili kada vi i vaš partner ujutro zajedno doručkujete. Nitko ne mora čekati da mu prva osoba skuha kavu kako bi pripremio svoj omiljeni napitak. U Siemens EQ aparatima funkcija One Touch Double Cup odgovorna je za kuhanje dvije šalice kave odjednom;
- lak pristup posudama - kako onoj za kondenzat ili s filterom za vodu, tako i spremniku za mlijeko ili kavu. Trebali bi im biti dostupni s prednje strane uređaja, kao u aparatima za kavu Siemens EQ.500 ili Siemens EQ.9 plus. To olakšava ponovno punjenje i održavanje pravilne higijene stroja;
- sustav za mlijeko s izmjenjivom posudom za mlijeko - sustav za mlijeko sa spremnikom za mlijeko koji se može držati u hladnjaku odlično je rješenje kada kod kuće ima malo ljubitelja kave ili kavu pijemo povremeno. Mlijeko se može skladištiti na niskoj temperaturi kako bi se usporilo njegovo kvarenje. Osim toga, skupljanje mlijeka iz namjenske posude praktičnije je, higijenskije i čišće od korištenja otvorenog kartona. Takav karton koji stoji na kuhinjskom pultu lako se prevrne. Umetanje i vađenje tube za espresso također može uzrokovati prskanje. Uostalom, nitko ne voli čistiti tijekom posla kada je klijent na liniji ili morate nešto požuriti.
Značajke čišćenja koje će vam olakšati život
Pravilna higijena aparata značajno utječe na okus i kvalitetu kave. Nedostatak čišćenja i brige o uređaju također može pridonijeti mnogim kvarovima. Međutim, tijekom rada teško je naći vremena za ispiranje sustava za mlijeko ili pražnjenje posude za skupljanje tekućine. Zato se isplati birati opremu koja se lako čisti i održava.
Prije svega, vrijedi odabrati model s automatskim čišćenjem sustava za mlijeko (u Siemens EQ aparatima to je opcija AutoMilkClean). Nakon svake pripremljene kave s mlijekom, uređaj će automatski isprati mlaznice i cijevi vrućim, komprimiranim zrakom. To će dekontaminirati ove komponente i pomoći u uklanjanju mliječne masti iz njih, koja se neće nakupljati u cijevima sustava za mlijeko, začepiti ih ili pokvariti unutar aparata. Zahvaljujući tome, kava neće imati čudan okus pokvarenog mlijeka, a uređaj će biti uredan i higijenski.Automatsko pranje također znači da se ne morate sjećati da uključite gumbe i da se možete usredotočiti na vlastite dužnosti. Sve će biti učinjeno za nas!
Lako i intuitivno pražnjenje spremnika također je važno. Aparat za espresso treba imati svjetla ili zaslon koji pokazuje kada se spremnici trebaju isprazniti ili ponovno napuniti. Svim komponentama bi također trebalo biti dostupno s prednje strane, kao u modelima Siemens EQ.500 classic i Siemens EQ.500 integral. Zahvaljujući tome, nećete morati odmaknuti uređaj od zida niti ga pomicati kako biste došli na pravo mjesto. Ovo će vam uštedjeti vrijeme i smanjiti frustracije.
Savršena kava za kućni ured
Odrednice savršene kave za kućni ured su njen okus i miris, ali i brzina pripreme. Stoga je vrijedno odabrati uređaj koji ima brusilicu za oštrice, a ne udarnu brusilicu. Bit će tiši i učinkovitiji u mljevenju žitarica (jednakomjernije i brže će se samljeti).Preporučamo i keramičke mlince. Čelični uređaji mogu zagrijati i spaliti žitarice, čineći napitak neugodno oporim i mirišem na paljevinu.
Siemens EQ aparati za kavu imaju brus i keramičke mlince, zahvaljujući čemu su učinkoviti i daju izvrsne rezultate mljevenja uz nižu razinu buke. Također je vrijedno napomenuti da vam omogućuju podešavanje stupnja mljevenja kave, tako da možete eksperimentirati sa svojim omiljenim zrnima i provjeriti na kojoj postavci automatski espresso aparat najbolje izvlači note okusa i mirisa iz određene kave.
Osim toga, da bi kava bila dovoljno jaka, uređaj mora imati odgovarajući pritisak - minimalno 9 bara. Voda propuštena kroz zrna pod manjim pritiskom neće iz njih izvući punu aromu i snagu kofeina. Osim toga, dobro je pripaziti na temperaturu kuhanja - mljevenu kavu treba preliti vodom temperature cca.95°C. Previsoka temperatura može zagorjeti zrna, dati napitku miris zagorjelog i neugodno gorak okus.
U aparatima za kavu serije Siemens EQ, ove parametre kontrolira iAroma sustav koji integrira rad pouzdanog keramičkog mlinca s vodenom pumpom i grijanjem vode. Zahvaljujući suradnji komponenti, uređaj uvijek priprema savršen napitak, koji oduševljava svojom aromom i savršeno stimulira.
