Božić polako dolazi u Karolinin stan. Skandinavski interijer počinje se puniti božićnim ukrasima. U dnevnoj sobi već se pojavilo malo božićno drvce, koje, nježno ukrašeno, stvara čarobnu atmosferu. Autorica kulinarskog bloga Smyk u kuhinji govori nam u kojem se interijeru osjeća opuštenost i što ne može nedostajati u kuhinji dok se priprema za Božić. Pozivamo vas da čitate i gledate lijepe kadrove.
Karolina, u kojem se interijeru najbolje osjećaš?
Najbolje se osjećam, tj. Ugodno i ugodno kad me unutrašnjost smiri i smiri. Ja sam tip osobe koja se prilično lako uzrujava, tako da me okolina mora smiriti, imati opuštajuću i opuštajuću funkciju. Volim red, ne mogu se odmarati u neredu i neredu. Zato automatski brzo sve očistim i vratim na svoje mjesto, što ima velike prednosti u malom prostoru. Da bi soba ispunila prethodno spomenutu funkciju, odabrao sam sivu. Ja sam fotograf i znam da se ova boja nikada ne natječe s bilo kojom drugom, osnovna je boja i uvijek će se dobro slagati s bilo kojim dodatkom koji odaberete. Štoviše, vrlo je ugodna, trezvena i elegantna. Svjetlost mi je također važna, što više i veći prozori u kući, to bolje. Pobrinuo sam se da u kuhinjikoji je otvoren za dnevni boravak, bilo je i nekoliko različitih izvora svjetlosti, koji ne samo da stvaraju dobru atmosferu u kući, već i olakšavaju funkcioniranje u kuhinji.
Što ili tko vas inspirira svaki dan?
Mislim da nema osobe koja bi imala najveći utjecaj na mene. Mislim da inspiraciju možemo pronaći svugdje, ne samo u društvenim medijima ili časopisima za interijer, već ponajviše u prirodi. Dovoljno je otići u planine, na more ili u šumu da otkrijemo koje boje odgovaraju i što na nas utječe najbolje, gdje se najbolje osjećamo.
Odakle ideja za sivu kuhinju?
Duga je to priča, u početku je kuhinja trebala biti bijela. Odlučio sam se za to prilikom potpisivanja ugovora s graditeljem, tada smo čekali godinu dana da se gradnja završi prema rasporedu, a za to vrijeme svi prijatelji, blogeri i influenceri izrađivali su svoje kuhinje u ovoj boji i vrlo slične jedna drugoj. Nismo htjeli imati samo još jednu bijelu kuhinju s crnim ili drvenim radnim pločama. Moj suprug je predložio golubiju sivu, i odmah mi se svidjela ova ideja i tako je kuhinja odredila cijeli stil stana. Sve je počelo s njom.
Koju vrstu opreme za stan najviše kupujete? Zamjenjujete li ih često?
Ovo je vrlo dobro pitanje! Na samom početku, kad je stolar završio sklapanje kuhinje, nisam mogao da me uvjeri u nešto, nešto što je bilo teško definirati, nedostajalo je. Ne znam zašto sam mislila da će kuhinja ako izgleda dobro zatrpana i ništa ne ostanem na pulta. Tek kad sam počeo postepeno stilizirati interijer, kupujući pribor u obliku krigli određene boje, posude, košare, tada su se pojavili metalni plakati koji su promijenili kuhinju i dali joj pravi stil. Mislim da je pitanje dodataka uvijek dirljiva stvar, nažalost jako volim takve kupnje, što znači da je interijer još uvijek živ i mijenja se s godišnjim dobima.
Božić dolazi. Što, prema vašem mišljenju, ne bi smjelo nedostajati u kuhinji svake dame kuće?
Kad bih zamijenio opremu koja je potrebna svakoj kući u kući, bez dvije riječi bile bi dvije stvari: dobar aparat za kavu - jer nakon dobre kave svaka je žena dobro raspoložena ;-), a kad je u pitanju priprema jela, to je definitivno blender, zahvaljujući kojem možete pripremiti bilo koje jelo ili tortu. S druge strane, za vrijeme Božića je ukusan cheesecake s narančama, začinjenom haringom i jedinstvenim crvenim borschom moje majke, ali najvažnije za mene su uvijek moji najdraži, bez kojih sve drugo ne bi imalo smisla.
Smyk u kuhinji
Pozdrav, moje ime je Karolina Smyk. Vodim kulinarski blog Smyk u kuhinji - mjesto prepuno ukusnih recepata, prekrasnih fotografija i izvanrednih kombinacija. Tamo ćete pronaći mnoge recepte za početnike kuhinjske amatere, kao i one malo naprednije. Pokušavam vas natjerati da otkrijete mnoge nove i zanimljive okuse. Vidjet ćete koliko sreće i radosti pruža osmijeh voljenih za stolom.