U kuhinji provodimo u prosjeku 2 sata dnevno. Stvarno je puno! Umjesto da žurimo s jednog kraja sobe na drugi ili tražimo potrebnu opremu, ovaj put možemo posvetiti onome što nas uzbuđuje, npr. Kuhanju. Sljedeći savjeti pomoći će vam da stvorite funkcionalnu kuhinju!
1. Neispravno zoniranje
Planiranje kuhinje prije nego što se ona izgradi ključna je faza. Nažalost, često se, umjesto da racionalno pristupimo materiji, zaokupimo maštovitošću dizajna. Kasnije saznajemo da "ovdje nešto ne radi".
Rješenje . Svaku kuhinju možemo podijeliti u pet zona koje se odnose na osnovne aktivnosti koje u njima obavljamo. To su zone: skladištenje, skladištenje, pranje, priprema i kuhanje / pečenje. Njihovim pravilnim rasporedom skraćuju se dnevne prijeđene udaljenosti i olakšava učinkovito pripremanje obroka. Grafikon u nastavku pomoći će vam da pravilno planirate svoju kuhinju.
2. Radna ploča premala
Postavljanje radne ploče između sudopera i ploče za kuhanje nije dovoljno. Veličina je također bitna ovdje! Određivanje veličine od 45 cm do 60 cm neće olakšati naš ugodan rad.
Rješenje . Radna ploča treba biti najmanje 90 cm. U idealnom slučaju kada uspijemo pronaći 120 cm za to.
3. Perilica suđa predaleko od sudopera i ladice za suđe
Razdvajanje perilice posuđa i sudopera jedan od drugog način je brzog pljuskanja poda. S druge strane, prevelika udaljenost između perilice posuđa i ladice za suđe znači nepotrebna putovanja po kuhinji praćena tanjurima.
Rješenje . Postavljanje perilice posuđa i sudopera jedan pored drugog u liniji - na jednom zidu ili unutar otoka - omogućava vam da se brzo nosite s ostatkom hrane, isperete ploče u sudoperu i stavite ih u perilicu posuđa. To će omogućiti otvaranje dvije fronte u isto vrijeme. Ako planiramo ladicu za suđe u blizini perilice posuđa, olakšat ćemo sljedeći korak, što će povećati ergonomiju naše kuhinje.
4. Otok je preblizu drugog reda ormara
Otoci su sve popularnije rješenje. Preferira ih kombinacija dnevnog boravka i kuhinje. Nažalost, otok snova može se pretvoriti u našu svakodnevnu noćnu moru kada je udaljenost od drugog reda ormara premala.
Rješenje . Ako želimo zadržati dvije osobe ugodno u kuhinji, otok bi trebao biti udaljen najmanje 120 cm od drugog reda. To je posebno važno kada su ladice s posuđem i perilicom posuđa okrenute jedna prema drugoj. U ostalim je slučajevima dobro držati razmak od najmanje 100 cm.
5. Kuhinja nije prilagođena individualnim potrebama korisnika
Jedna od najčešćih pogrešaka nije prilagođavanje kuhinje našim, često vrlo individualnim potrebama. A ipak ćemo ga koristiti godinama!
Rješenje . Kad sumnjamo hoće li naš projekt iz snova ispuniti očekivanja postavljena u njemu, vrijedi upotrijebiti savjet stručnjaka. Pogotovo ako se to može učiniti potpuno besplatno. Tijekom kuhinjske probne vožnje možete postaviti dizajn svoje kuhinje u mjerilu 1: 1 i testirati odgovara li vam ovaj izgled. Blum stručnjaci odgovorit će na sva vaša pitanja vezana za funkcionalni izgled kuhinje.
