Unutrašnjost hladnjaka treba redovito čistiti. Nažalost, većina nas pere hladnjak kada se u njemu pojavi plijesan, voda se sakuplja ili postoji neugodan, odbojan miris pokvarenih proizvoda. Zanemareni i prljavi hladnjak nije samo estetski nedostatak, već i prijetnja kvaliteti hrane i jela pohranjenih u njemu. Kalupi i bakterije koje rastu u hladnjaku bez problema će se prenijeti na proizvode, a to može ozbiljno utjecati na naše zdravlje. Kako i što, koliko treba čistiti hladnjak? Koji je najbolji način čišćenja polica i ladica? Evo našeg vodiča.
Pranje hladnjaka - koliko trebate očistiti hladnjak?
Nema tvrdih i brzih pravila kojima ćete jasno odrediti zbog čega biste trebali čistiti hladnjak. No, preporučuje se da police i ladice obrišite vlažnom krpom jednom svaka dva tjedna, a zatim napravite kratak popis, tj. Pregledajte sve proizvode i izbacite bilo koji pokvareni ili prekoračeni rok trajanja. Ako na ovaj način vodimo brigu o hladnjaku i kontinuirano kontroliramo njegov sadržaj, temeljno i duže čišćenje možemo obaviti jednom kvartalno.
Najčešće, međutim, zaboravljamo redovito pranje hladnjaka, zbog čega je njegova unutrašnjost loše zanemarena. Ostaci hrane, trulo voće ili povrće, zastarjela hrana i pokvarena hrana čvrsto zatvorena u hladnjaku izvrsno su uzgajalište bakterija i virusa. Ozbiljni signali da našem hladnjaku treba trenutno čišćenje su, između ostalog: prljava navala na policama i ladicama, plijesan, prikupljanje vode na dnu hladnjaka ili neugodan miris koji dolazi iz njegove unutrašnjosti . Koji je najbolji način čišćenja hladnjaka i kako ga temeljito očistiti pročitajte u sljedećim odlomcima.
Pranje hladnjaka ocatom, dezinficijensom ili tekućinom za pranje posuđa?
Vrijedno je biti oprezan pri odabiru proizvoda za čišćenje hladnjaka , jer nisu svi proizvodi prikladni za čišćenje takvih površina. Imajte na umu da je unutrašnjost hladnjaka dobro zatvorena, tako da biste trebali odabrati nježna i moguća prirodna sredstva koja brzo izlaze van. Izbjeljujuće mlijeko, tekućina za čišćenje ili sprejevi za dezinfekciju apsolutno nisu pogodni za pranje hladnjaka, jer sadrže snažne dezinfekcijske sastojke koji mogu doći u kontakt s hranom.
Za pranje hladnjaka najbolje je odabrati blagu tekućinu za pranje posuđa razrijeđenu vodom ili napraviti otopinu na bazi vode i kuhinjskog octa.
Kako očistiti hladnjak - detaljni vodič
Korak 1. Ispraznjenje hladnjaka
Prije pranja hladnjak treba isprazniti od svih proizvoda. Usput, dobro je napraviti pregled hrane kako biste vidjeli što je jestivo, a što baciti.
Korak 2. Izvlačenje ladica i polica iz hladnjaka
Iz hladnjaka uklanjamo sve komplementarne elemente, tj. Ladice, police, pretince i ručke. Bit će nam lakše očistiti ih pod tekućom vodom, štoviše, dobit ćemo pristup zidovima hladnjaka koji zahtijevaju čišćenje.
Korak 3. pranje dodataka iz hladnjaka
Prvo započinjemo s pranjem plastičnih elemenata, tj. Ladica i pretinaca. Čistimo ih pod tekućom vodom pomoću spužve s dodatkom tekućine za pranje. Ako je njihovu površinu teško ukloniti, možemo ih natopiti u vodi četvrt sata.
Upozorenje! Staklene dijelove hladnjaka (npr. Police) ne perite toplom vodom jer oštra temperaturna razlika može uzrokovati pucanje staklene površine.
Očišćene elemente treba ostaviti da se potpuno osuše.
Korak 4. Čišćenje unutrašnjosti hladnjaka
Zatim prelazimo na pranje zidova hladnjaka. Možemo koristiti razrijeđenu tekućinu za pranje posuđa s neutralnim mirisom ili otopinu vode i kuhinjskog ili jabučnog octa. Temeljito peremo cijeli hladnjak, počevši od vrha i ide prema dolje. Ne zaboravimo na vrata hladnjaka koja također treba temeljito obrisati.
Pokušajmo doći do svih nosača, tj. Vodiča, brtvi i ručica gdje se obično nakupljaju ostaci hrane i voda.
Korak. 5. Očistite hladnjak na suho
I unutarnju stranu hladnjaka i izvađene predmete potrebno je temeljito obrisati da površina ostane suha. Možemo to učiniti pamučnom krpom ili papirnatim ručnikom.
Korak 6. Umetanje ladica i polica
Očišćene i osušene elemente treba vratiti na svoja mjesta. Također možemo reorganizirati raspored polica, prilagođavajući ih vlastitim očekivanjima.
Korak 7. Stavljanje hrane u hladnjak
Prije stavljanja proizvoda u hladnjak, vrijedno ih je obrisati vodom s dodatkom octa - to se prije svega odnosi na sve kutije, staklenke i plastičnu ambalažu.
Korak 8. pranje vanjske strane hladnjaka
Vrata hladnjaka izvana također bi trebalo temeljito oprati, posebno prostor na kvaci ili ručici vrata koja je najviše izložena prljavštini. Očistite vrata spužvom i malo tekućine za pranje, a zatim je osušite.
Korak 9. Brisanje poda oko hladnjaka
Ovdje je vrijedno - ako je moguće, naravno - pomaknuti hladnjak da biste mogli usisavati i obrisati prostor na kojem stoji. Ostaci hrane i mrvice imaju tendenciju nakupljanja ispod hladnjaka, tako da također trebate oprati pod oko hladnjaka. Posegnite za vodom s dodatkom kuhinjskog octa, koji će savršeno dezinficirati površinu.
Povremeno ćete možda trebati i dodatne korake pored redovitog čišćenja jer će se unutar hladnjaka nakupljati voda ili plijesan. Zašto se voda skuplja na dnu hladnjaka i odakle dolazi plijesan? O tome možete pročitati u sljedećem odlomku.
Voda u hladnjaku
Hladnjak čistimo i kada se na njegovom dnu nakuplja voda, koja s vremenom počne žutjeti i odaje neugodan miris. Osim brisanja nakupljene vode i ispiranja cijele unutrašnjosti hladnjaka, trebate pronaći razlog zašto se na dnu uređaja formira velika lokva.
Taj je problem najčešće povezan s začepljenim odvodom na stražnjoj strani hladnjaka. Krhotine mrvica, mrvice ili druge čestice otpadaju s stražnje strane uređaja i sakupljaju se na odvodu, blokirajući pravilnu odvodnju. Odvod treba povremeno čistiti - najbolje čačkalicom ili štapom za čišćenje da u budućnosti ne bi došlo do začepljenja otvora. Ako odvod unutar hladnjaka nije radio, provjerite na stražnjoj strani hladnjaka da li postoji cijev za odvod. Možda ćete ga trebati rastaviti i temeljito očistiti.
Akumulacija vode može biti uzrokovana i neefikasnim sustavom hlađenja i pokvarenim termostatom - ove pogreške popravite stručnjaku.
Kalup u hladnjaku - uzroci i borba protiv
Cvjetanje zelene i bijele plijesni najopasnija je faza zanemarenog hladnjaka, koji se mora odmah očistiti, a svi proizvodi izloženi gljivicama odlagati u smeće.
Koji su uzroci plijesni u hladnjaku? Prvi i sasvim očit razlog jesu pokvareni proizvodi koji su unutra - voće, povrće, otvoreni mliječni proizvodi (npr. Jogurti, skuta), konzerve (džemovi ili namazi) najbrže se raspadaju. Stoga vrijedi redovito provjeravati sadržaj hladnjaka i bacati one proizvode koji nisu pogodni za konzumaciju.
Kalup na zidovima hladnjaka signal je da unutra ima vlage, što potiče rast gljivica i bakterija. Ne zaboravite da uvijek temeljito obrišite police. Ne perite povrće i voće prije nego što ih stavite u hladnjak jer će vlaga na njihovim kožama pridonijeti stvaranju plijesni. Uzrok zelenog cvjetanja u hladnjaku može biti i oštećeni sustav hlađenja hladnjaka. Ako se, unatoč redovitom čišćenju i dezinfekciji površine, problem i dalje ponovi, vrijedi provjeriti opremu kod stručnjaka.
Kako staviti hranu u hladnjak? Organizacija i održavanje čistoće
Vrijedno je provoditi redovito čišćenje hladnjaka svakih nekoliko mjeseci, a redovito brisanje polica i ladica - jednom svaka dva tjedna. Također je dobra ideja naviknuti se na organiziranje i grupiranje proizvoda na policama kako bi hrana ostala na pravoj temperaturi i stoga se nije pokvarila.
Ovdje pročitajte o pravilnom skladištenju hrane u hladnjaku.
