Stilizirani kamin, cvjetni pokrov sofe i mnoštvo suvenirskih sitnica - tako izgleda tipična dnevna soba u engleskom stilu . Može biti preopterećen i pomalo kičast ili moderan i nevjerojatno ugodan . Ali kako se ovaj stil - u najboljem slučaju - prokrijumčario u kuhinju ? Odgovor može biti klasičan, ugodan aranžman i … pravi engleski doručak. Ovo je savršen recept otići na Otoke bez napuštanja svog doma.
Potpuni engleski doručak, recept za engleski doručak
Tipični engleski doručak toliko je bogat koliko je teško probaviti. Njegova tradicija, međutim, seže u 13. stoljeće, a osjećaji okusa vrijede se s vremena na vrijeme prepustiti takvoj gužvi. Navodno je doručak često bio jedini puni obrok engleskih seljaka, pa je morao biti vrlo kaloričan. Pa kako izgleda jelo koje je simbol engleske kuhinje?
Osnovni sastojci punog engleskog doručka su jaja, slanina, kobasice i grah . Hrskavi, smeđi tostirani tosti savršeni su za to . Međutim, ovo je samo osnova na temelju koje možete stvoriti bezbroj varijacija ovog bogatog jela. Najpopularnije verzije su pržena jaja, hrskava pržena slanina, engleske kobasice i grah u umaku od rajčice. Sve se servira toplo, naravno.
Na naš tanjur mogu se spustiti i pržene gljive i rajčice, palačinka s krumpirom, crni puding (jelo koje podsjeća na naš crni puding). U "bogatoj" verziji engleski doručak možemo obogatiti žitaricama ili kašom, kroketama od krumpira, marmeladom ili voćem .
Također vrijedi poslužiti pića: sok od naranče i kavu ili čaj . Ako želimo biti pravoslavni, poslužimo se čajem s mlijekom, tj. Bavarskim. Međutim, to nije potrebno, jer ovaj napitak nije baš popularan u Poljskoj. Dovoljan je jak, crni, kvalitetan crni čaj .
Engleski doručak u engleskoj kuhinji - kakav aranžman?
Engleski stil ima mnogo utjecaja i može biti izuzetno svestran. Vrijedno je pogledati ga bliže i pozvati ga u svoj dom kako biste stvorili toplu, obiteljsku atmosferu s dozom elegancije. Kuhinja, uređena u engleskom stilu, istovremeno će biti ugodna i ukusna. Njegova tipična odlika su svjetlost, krema, ukrašeni prednji dijelovi kuhinjskih ormara , brojni otvori, zastakljivanje, elementi od drva i retro pribor . Ako vam prostor to dopušta, budite sigurni da stavite kuhinjski otok. Drvo je također nerazdvojni element. Dominantne boje: slomljeni bijelci i begovi.
Veći kućanski uređaji mogu se sakriti ispod zgrade ili, naprotiv, moderni uređaji mogu se prikazati kako bi odgovarali tradicionalnom rasporedu. Prilikom odabira manjih uređaja, poput čajnika ili tostera, vrijedi odabrati britanski dizajn - jednostavne, klasične forme koje se odnose na moderna rješenja i prikrivaju moderne tehnologije. Sobu također možete oživjeti naglascima jače boje , poput crvene.
Engleska kuhinja ne bi trebala biti stroga, pa se ne bojte dodataka. No, vrijedno je biti umjeren i ne pretjerivati kako se engleski dizajn ne bi pretvorio u bake.
Kuhinja u engleskom stilu u raznim oblicima
• Kuhinja u engleskom stilu u vikendici
Zahvaljujući takvom rasporedu, dat ćete interijeru idilično-romantični karakter. Ovdje će najviše raditi cvjetni uzorci , tipični za Englesku , kao i karirane tkanine, čipka i svijetlo drvo. Stil može podnijeti i malo pretjerivanja - romantične slike , staklenke sa začinima, pletenice od češnjaka, sušeno bilje, izbor čajeva ili porculanskog pribora za jelo u staklenoj komodi mogu biti ukras . Ne skrivajte sve što se nalazi u ormarima - vrpce na vrhu karakteristično su obilježje engleskog interijera.
• engleska kuhinja u kolonijalnoj ili viktorijanskoj konvenciji
Engleski stil nije samo ruralna, idilična atmosfera, već i bogat, gotovo kraljevski aranžman. Pozivajući se na viktorijanski ili kolonijalni stil , vrijedno je razbiti bijelo i bež s jakim naglaskom - boca zelena, bordo ili tamno, egzotično drvo . Namještaj može biti bogato ukrašen. Prilikom odabira pribora odaberite one s orijentalnim karakterom . Velika, privlačna kapuljača stilizirana kao kamin, što je vrlo karakterističan element engleske kuhinje, ovdje će biti savršena.
Engleski stil nije samo izuzetno elegantan, već ima i naznaku bezvremenskog šarma. Uvodeći ga u vašu kuhinju, uredit ćemo svijetli i ugodni interijer, prepun drveta, prirodnih tkanina i obiteljskih pletiva. U takvom okruženju pravi engleski doručak neće biti samo sjajan jutarnji obrok, već će steći autentičnost i snagu da nas upozna s karakterističnom britanskom atmosferom.