Kava vam daje energiju i poboljšava vaše raspoloženje. Nije ni čudo što tako željno posežemo za šalicom "male crne haljine". Obično piće povezujemo s visokom temperaturom kuhanja, intenzivnim okusom i mliječnom pjenom. Međutim, kava može imati i drugačije, iznenađujuće lice ! Pogotovo sada, kada je vrijeme sve toplije, vrijedi isprobati nove, sofisticirane načine pripreme napitaka na bazi kave.
Toplina i intenzivno sunce ne pogoduju uživanju u vrućoj kavi. Međutim, to ne znači da se moramo odreći doze kofeina! Na bazi kave možete pripremiti ukusne napitke koji su savršeni za sunčane i vruće dane. Zajedno s brendom Jura predstavljamo naše omiljene recepte za osvježavajuće koktele koji savršeno kombiniraju okus kave s voćnom notom.
Malo razvrata
Ukusan desert na bazi kave ? Zašto ne! Sladoled, šlag i kava savršeni su spoj. Isprobajte naša dva omiljena recepta s 3 funkcije - oni vas hlade, energiziraju i razveseljavaju!
Café Amarillo za 4 osobe
- 4 x 45 ml espressa
- 4 svježa žumanjka
- 4 žlice šećera
- 80 ml mlijeka
- 4 kašike sladoleda od vanilije
- 4 kocke leda
Priprema: Pripremite espresso i izlijte ga u shaker. Bacite u kocke leda. Žumanjke umutite s mlijekom dok ne nastane pjenasta pjena. Dodajte gotovu pjenu u shaker. Protresite oko 20 sekundi. Zatim stavite sladoled u četiri šalice za desert i preko njega prelijte kremu od kave iz shakera.
Karipska kava za 2 osobe
- 2 x 45 ml espressa
- 1 kašičica sladoleda od vanilije
- ½ žličice kakaa
- 1 žličica šećera
- 30 ml soka od ananasa
Priprema: U shaker stavite kockice leda, espresso, šećer, kakao i ananas. Snažno protresite 20 sekundi, a zatim prelijte u dvije ohlađene čaše sladoleda. Vrijedno je ukrasiti komadima ananasa ili kakaa. Brzo, jednostavno i ukusno!
Voćni užitak
Voće ide uz kavu? Da naravno! Kava i voće savršeni su dvojac , samo se morate sjetiti ispravnih proporcija. Naranče i jagode djeluju posebno dobro s okusom "male crne kave". Otkrivamo koje napitke na bazi voća i kave zaista vrijedi probati!
Freshpresso za 1 osobu
- 45 ml espressa
- 30 ml vanilijevog sirupa
- sok od naranče
- 4 kocke leda
Priprema: U blender stavite kockice leda, vanilin sirup i malo soka od naranče. Dodajte espresso i miješajte dok ne postane glatko. Poslužite u visokim čašama i ukrasite mahunama vanilije ili narančama.
Fragolino za 1 osobu
- 100 ml espressa
- 80 ml pire od jagoda
- 20 ml šlaga
- 8 kockica leda
Priprema: Pripremite kavu. Zatim u shaker dodajte kockice leda, espresso, čistu jagodu i šlag. Snažno protresite da kombinirate sve sastojke i ohladite kavu. Ulijte pripremljeni napitak u ukrasnu čašu.
Stup egzotičnosti
Sanjate li odmor, ali ima još puno vremena za odlazak? Osjećajte se kao da ste na odmoru, opuštajući se u svom vrtu! Isprobajte ukusne koktele na bazi kave i egzotičnih dodataka .
Cool Strast za 2 osobe
- 2 x 45 ml espressa
- uređaj za pripremu šlag (sifon)
- 20 ml zaslađene vode (pola i pola udjela vode i šećera)
- 40 ml sirupa od pasiranog voća (ili sirupa iz pasivnog voća)
- 250 ml šlaga
- kocke leda
Priprema: Kremu i sirup stavite u aparat za šlag. Čvrsto zatvorite, protresite i stavite uložak. Zatim protresite sifon 10 puta i stavite uređaj u hladnjak. Pripremite espresso i dodajte ga u shaker, zajedno s kockicama leda i zaslađenom vodom. Snažno protresite 20 sekundi, a zatim napitak prelijte u visoke čaše. Piće ukrasite ohlađenim šlagom voćnog okusa.
Malodija za 1 osobu
- 45 ml espressa
- sirup od lubenice
- limunada
- kocke leda
Priprema: Napunite visoku čašu kockicama leda. Zatim ulijte 20 ml sirupa i limunade. Pripremite espresso. Ulijte kavu direktno u čašu, polako da se espresso ne miješa sa sirupom.
Savršeno za zabavu - piće uz kavu i malo alkohola
Kombinacija kave, likera i drugih dodataka jednostavan je recept za stvaranje ukusnog, osvježavajućeg napitka koji će biti savršen za ljetnu vrtnu zabavu.
Blue Cool za 1 osobu
- 45 ml espressa
- limunada
- curaçao (alkohol) ili Blue Curaçao sirup
- kocke leda
Priprema: Pripremite espresso. Stavite kockice leda u visoku čašu. Dodajte kavu, limunadu i liker. Vodite polako tako da se espresso ne miješa s limunadom - dat će vam intrigantan vizualni efekt. Prije miješanja promiješajte.
Grape Cool za 1 osobu
- 45 ml espressa
- 100 ml soka od grožđa
- 10 ml amaretta
- 10 ml vrhnja (1 porcija)
- kocke leda
Priprema: Napunite visoku čašu kockicama leda. Dodajte sok od amareta i grožđa. Zatim pripremite espresso i dodajte ga zajedno sa kremom u čašu.
Na temelju dobrog espressa možemo pripremiti slatka desertna pića ili osvježavajuće koktele . Dajmo priliku novim okusima i ne bojte se zanimljivih kombinacija. Ključ uspjeha su provjereni sastojci i aromatična, ukusna kava. Stoga odaberemo visokokvalitetni aparat za kavu Jura .